天然酵母コース 初級・中級・上級

ホームメイドクッキングのレシピと製法を用いて、酵母おこし、生地作りの基礎をお伝えします。

天然酵母 レッスン内容

レッスンで使用する酵母は、オリジナル酵母、とかちの酵母、自家製酵母とバラエティ豊かに

初級、中級、上級と進み、手ごねの基礎から、発酵の見極め、焼成のコツなど、通うごとにご自宅でも美味しいパンを焼けるようになっていきます。

将来パン教室を開きたい方、天然酵母のパン屋さんを開きたい方、講師免状を取得希望の方にも。

天然酵母コース 料金表

  • 初級 31,200円/6回
  • 中級 31,200円/6回
  • 上級 31,200円/6回

 

powered by crayon(クレヨン)