3回講座 こだわりパン工房 Part2

~体が喜ぶパン作り~
甘酒・塩麹・ヨーグルト

1回目「甘酒」
・5種類の餡が入ったあんぱん
・甘酒ラウンドパン
・甘酒を入れたクリームグラタン
・甘酒黒ごまきなこドリンク

甘酒を仕込み水にしたパン生地を習いませんか
中はモチモチ外はお米を少し焼いたみたいにパリパリになります。

甘酒を使って

2回目 「塩麹」
・塩麹の作り方
・マカダミアナッツ塩パン
・ベトナムのバインミー
・塩麹をドレッシングのサラダ
・トムヤムクン風塩麹スープ

旨味をきかせた一味違うパン

塩麹を使って

3回目 ヨーグルト
・ヨーグルリング(マカロントッピング)
・ヨーグルトのライ麦パン
・ヨーグルトのコールスロー
・ベリーのヨーグルトフローズン

ヨーグルトを仕込み水にしたパン
ふわふわモチモチです。

ヨーグルトを使って

3回講座
一般 : 15,228円
会員 : 13,068円
税込、3回分のお値段です。

3回講座 こだわりパン工房 Part1

~体に美味しいヘルシーパン~
キヌア・蒟蒻・高野豆腐

キヌアを使って

高野豆腐を使って

蒟蒻を使って

3回講座
一般 : 15,228円
会員 : 13,068円
税込、3回分のお値段です。

レッスンスケジュールの空き日程から、ご希望のお日にちとメニューを添えてご予約下さい。

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